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生产技术

字号: 更新时间:2019-08-14 04:57:48 来源:网络整理 点击数:58
(1)产地选择和特殊内容规定:菊花对土壤要求不严,但种植最好选择在肥沃的壤土区域,由于菊花忌涝,所以地势要高且排水良好。 (2)品种选择与特定要求:菊花的种植形式很多,根据不同的形式,品种选择也有不同,一般来说,盆栽菊如五头、九头菊等采用花大色艳、容易管理的秋菊品种(唐宇金秋、汴梁紫玉、春日见山);造型菊则采用生长快、耐修剪易绑扎的悬崖菊品种。 (3)生产过程管理,包括农业投入方面的特殊使用规定: ①扦插繁殖:菊花的繁殖和栽培有多种方式,一般以扦插繁殖为主。本次实验是为了使秋菊在8月初开花,因此在头一年的6月中旬选取健壮、开花整齐的母株,当其根部的脚芽长到5-8厘米时剪下,脚芽上留3-5片展开叶,其余摘除,将脚芽的1/3扦插在煮土中,盆插、床插、地插都可以.但要背风。如果用盆插,盆底铺3.3厘米左右厚(约盆高1/3)的马粪、人粪、羊粪腐熟后拌成的培养土,其上部铺一层约6.6厘米厚的素土,待平整后可把插穗按求插好,并浇足水放置在半荫处,保持盆土湿润。土温最低10℃,室温最低15℃,1周以后放在阳光充足温度较高的地方,若保持15℃,20-30天以后就可发根。 ②裁培管理: A、培养土的配制:培养菊花的培养土要求疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质。一般要求在前一年的秋季就着手准备,比例一般为:腐叶土20%,发酵过的马粪20%,发酵的羊粪20%(用经过发酵的大粪干代替羊粪最好),背风沙土40%,再加人少量的石灰、骨粉等。 B、上盆:脚芽扦插约3个月左右即扦插苗有4条以上根时,可分苗上盆。本实验在头一年9月中旬上16.5厘米盆。上盆时,在花盆底部垫好碎瓦片,然后稍加些培养土,将菊苗种在盆中扶正,根要舒展开,然后再装人营养土按实,使土与盆口保持2-3厘米的距离、每盆栽一棵。初上盆的菊苗要浇透水,置于荫处,防日晒,4-5天后放置阳光充足的地方。 C、换盆:头一年10月底,将菊苗换栽到26厘米盆中、盆底填一些腐熟的肥土,以增强其养分。换盆以后放置在阳光充足的地方,土温10-15℃,最好晚间补3-5小时的光照,以免形成花蕾。若条件不足,见花蕾就要摘掉。 D、浇水:浇水是养菊的关键。菊花性喜湿润,但忌积水。浇水不足影响生长发育,浇水过多,使枝叶徒长或烂根死亡。嫩芽扦插以后,头一水要浇透,以后每隔3-4天浇1次,水要浇足、浇透,1周后每天傍晚浇1次,出根后,水量可酌情减少,一般2天浇1次,保持湿润为好。 盆及换盆以后,头一水也要浇透。以后坚持不干不浇,干要浇足的原则。浇水时间应尽量在每天上午8~9时为宜,孕蕾露色以后,便不再浇水,以免花腐烂。 E、施肥:菊花性喜肥沃,在栽培过程中,必须重视土质肥力的程度加施肥料。生长期以氮肥为主,孕蕾前适当增加磷肥。施肥的次数和用量,视菊花的生长情况而定,应坚持薄肥多施的原则。 扦插至上盆时,靠盆土的养分基本能满足幼苗的生长需要,因此,一般不需施肥。若小苗长势较弱或叶片发黄,可把豆饼、马蹄片、大粪等腐熟后加入少量硫酸亚铁追施液肥。 换到高26厘米盆时,最好用发酵后的大粪干、马粪或发酵的羊粪、豆饼,每盆0.5公斤作底肥,表层用培养土。此时菊苗生长旺盛,视生长情况隔15天施肥1次。若缺肥时,应及时追肥,一般用发酵过的大粪水、豆饼水即可,浓度为5:1,加少许硫酸亚铁。 在花芽分化至绽蕾期间养分要充足,一般每10天施肥1次,肥水的浓度逐渐增加,主要是在根外和叶面喷施尿素和磷酸二氢钾混台液肥,也可交替进行。 F、摘心:翌年的4月中旬,即距离开花前100天左右,将菊花全部摘心,留到6.6-9.9厘米长(4-5片叶)随后将下部叶腋间产生的侧芽全部摘除,只留顶端的2个芽,以后再视生长情况摘除弱的,保留强壮的侧芽,直到现蕾时,只留顶端一个肥大的花蕾。 G、立支拄:枝条长大后,常易倒伏,应于5月中旬当植株长到20-30厘米高时,在菊杆旁边支立柱,支柱用60-70厘米长细竹竿,用细线把细竹竿与菊绑在一起,起支柱作用。 H、松土与除芽:盆栽菊花常有杂草丛生,影响菊花生长,必须及时除掉。一般除草与松土结合,半月1次,最好在施肥前或太雨后进行。 I、矮化:生长过程中可用激素控制菊的高度。自菊花扦插成根后,每10天喷一次矮壮素,至现蕾不喷。注意打头疏蕾,能将菊株的高度控制在30-50厘米之间浓度,依品种不同而定,太多数在500-1000PPM。 (4)产品收获、屠宰、捕捞及产后处理的规定:由于开封生产的菊花多大为盆花,这样就要求在运输前3天将其浇透水,以保证在运输工程中有充足的水分维持,如遇炎热天气可在装好的车厢内喷水,保持湿度。到达运货地点后,马上浇水并搭建荫棚遮阴,助其加快恢复。 (5)生产记录要求:在整个生产工程中,要做好天气记录,特别要注意每天的日照时数,使用的农药和肥料也应该计入在内。 包装标示相关规定 菊花盆花分为案头菊、独头菊、五头菊、九头菊、十六头菊、悬崖菊、盆景菊、各类造型菊。在运输前应该先把花头用报纸包好,防止运输中损坏,炎热时可在车厢内洒些水保持湿度。标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(开封菊花名称和公共标识图案组合标注型式)。

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